สุราษฎร์ธานี – รองนายกรัฐมนตรีและ รมว.อว. เปิดมหกรรมงานวิจัยและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ประจำปี ๒๕๖๙ ชูแนวคิด “สร้างความเข้มแข็งระดับท้องถิ่น เชื่อมโยงสู่ระดับสากล” มุ่งนำงานวิจัยและนวัตกรรมตอบโจทย์พื้นที่ สร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ ยกระดับคุณภาพชีวิต และต่อยอดสู่ตลาดระดับประเทศและนานาชาติ
เมื่อวันที่ ๑๙ สิงหาคม ๒๕๖๙ ที่ห้องประชุม Auditorium อาคารทีปังกรรัศมีโชติ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี สถาบันวิจัยและพัฒนา มรส. จัด ๒๐๒๖ SRU Research & Innovation Expo โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม เป็นประธานเปิดงานและปาฐกถาพิเศษ ขณะที่ ผศ.ดร.วัฒนา รัตนพรหม อธิการบดี มรส. ให้การต้อนรับ
ผศ.ดร.วัฒนา กล่าวว่า มรส.ให้ความสำคัญกับการวิจัยเพื่อพัฒนาท้องถิ่น โดยมุ่งนำองค์ความรู้จากคณาจารย์ นักวิจัย และนักศึกษาไปใช้ประโยชน์จริง พร้อมสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย ภาครัฐ เอกชน และชุมชน เพื่อเพิ่มขีดความสามารถและสร้างรายได้ให้กับพื้นที่
ภายในงานมีการจัดแสดงผลงานวิจัยหลากหลายด้าน ทั้ง เกษตรและอาหาร การท่องเที่ยว สุขภาพ สิ่งแวดล้อม เทคโนโลยีดิจิทัล การศึกษา และการพัฒนาชุมชน โดยหลายผลงานมุ่งยกระดับวัตถุดิบและภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง
ไฮไลต์ อาทิ เครื่องกลั่นน้ำสมุนไพรและสกัดน้ำมันหอมระเหยจากขมิ้นชันด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ สำหรับวิสาหกิจชุมชนเขานาใน อ.พนม, การพัฒนา น้ำมังคุดพรีเมียม สู่ตลาดส่งออก, Circular Coconut Innovation แปรรูปของเหลือจากมะพร้าวเป็นอาหารมูลค่าสูง และ กะปิ–ซอสกะปิปรุงรสท่าเคยลดโซเดียม ของวิสาหกิจชุมชน อ.ท่าฉาง
นอกจากนี้ ยังมีนวัตกรรมด้าน โปรตีนแห่งอนาคต การแปรรูปแมลงพลัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร การเลี้ยงแมลงโปรตีน BSF เพื่อสร้างรายได้ให้เกษตรกร และ โกโก้ Zero Waste ผลักดันโกโก้สุราษฎร์ธานีสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม รวมถึงการพัฒนา มรดกสิ่งทอสุราษฎร์ธานี เชื่อมโยงภูมิปัญญาท้องถิ่นกับเศรษฐกิจสร้างสรรค์
มหกรรมครั้งนี้จึงเป็นมากกว่างานแสดงผลงานวิจัย แต่เป็นเวทีเชื่อม “งานวิจัยกับชีวิตจริง” ผลักดันองค์ความรู้และนวัตกรรมจากมหาวิทยาลัยสู่ชุมชน สร้างเศรษฐกิจฐานรากให้เข้มแข็ง และยกระดับศักยภาพภาคใต้ตอนบนก้าวสู่การแข่งขันในระดับสากลอย่างยั่งยืน.
✍️ ข่าว : ทรงพล ชื่นอารมณ์ รายงาน