อำเภอลำปลายมาศ เทศบาลลำปลายมาศอบรมชาวบ้านที่สนใจปลูกผักหวานมาเรียนรู้เพื่อสู้วิกฤติเศรษฐกิจจากภาวะสงคราม เผยเป็นพืชยืนต้นที่ในหลวงรัชกาลที่เก้าเคยส่งเสริม เพราะใช้ต้นทุนต่ำไม่พึ่งปุ๋ยเคมี แต่ผลผลิตราคาสูง
วันที่ ๒๐ พ.ค.๒๕๖๙ ที่โดมเทศบาลเมืองลำปลายมาศ อ.ลำปลายมาศ จ.บุรีรัมย์ ได้มีการเปิดอบรมโครงการสานศาตร์พระราชาสู่วิถีชีวิตที่ยั่งยืน”ด้วยการอบรมการปลูกผักหวานป่าให้กับชาวบ้านหลายตำบลที่สนใจ
การอบรมมีนายเจริญ สุขวิบูลย์ นายก อบต.โคกหลาง อ.ลำปลายมาศ จ.บุรีรัมย์ ผู้เชียวชาญด้านการทำเกษตรผสมผสาน มาเป็นวิทยากร มีชาวบ้านมารับการอบรมวิธีปลูกกว่า ๒๐๐ คน
นายเจริญ กล่าวว่าผักหลานป่าเป็นพืชที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ และเป็นที่ต้องการของตลาดมาอย่างต่อเนื่อง หลักการปลูกผักหวานง่ายมากเป็นปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ ๙ มาประยุคต์ใช้
ผักหวานเป็นพืชปลูกง่ายแต่อายุยืนยาว หากจะได้ผลต้องปลูกแซมกับไม้ป่าเช่นต้นแคร์ หรือต้นแดง ที่สำคัญผักหวานป่าหรือไม้ป่าไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเคมี เอาปุ๋ยธรรมชาติจากสัตว์เลี้ยงทั่วไปเรียกว่าต้นทุนต่ำมากหากเปรียบเทีบบกับพืชชนิดอื่น
ที่สำคัญราคาขายกิโลละไม่น้อยกว่า ๗๐ บาท สูงสุดในช่วงเดือนเมษายนถึง ๒๐๐ บาทต่อ กก.ดังนั้นผักหวานป่า จึงเป็นพืชที่เกษตรกรหรือผู้ที่มีอาชีพทั่วไปสามารถปลูกเป็นรายได้เสริมในช่วงเศรษฐกิจกำลังอยู่ขาลงได้อย่างแน่นอน
✍️ สำนักข่าวไทเกอร์นิวส์ รายงาน